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Antipasti
Insalata Russa con Gamberi di Mazara del Vallo
18.00€
Peperoni Tonnati
18.00€
Acciughe del Mar Cantabrico con Pan Briosce
18.00€
Finocchio al Forno,Crema di Topinambur Cavolo Nero e Lenticchie
16.00€
Midollo al Forno con Pure di Patate
16.00€
Prosciutto Crudo dei Nebrodi
18.00€
Polenta Fritta con Salame
16.00€
Puntarelle e Acciughe
17.00€
PRIMI
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Primi
Cacio e Pepe
15.00€
Tagliatelle Con Ragu di Bra
18.00€
Risotto al Salto con Taleggio
18.00€
Spaghettoni Guanciale,Puntarelle e Pecorino
17.00 €
Zuppa di Curcuma e Patate
12.00€
Spaghetti con Vongole Bottarga
18.00€
Agnolotti del Plin Burro e Salvia
17.00€
SECONDI
Menu
Secondi
Vitello Tonnato
24.00 €
Polpo Arrosto con Crema Cavolfore,Olive e Porro
25.00 €
Tartar di Fassona al Coltello
25.00€
Ricciola alla Siciliana
28.00€
Cotoletta alla Milanese
35.00€
Tagliata con Patate Chips
27.00€
Polpette di Manzo al Sugo
20.00 €
Coniglio Disossato Nega con Pure di Patate
27.00€
CONTORNI
Menu
Contorni
Chips
6.00 €
Cavoletti di Bruxelles ,Noci Pecan e Peperoncino
10.00€
Verdure Saltate
10.00€
DOLCI
Menu
Dolci
Torta Cinzia al Cioccolato
9.00 €
Cheese Cake con Frutti di Bosco
9.00 €
Zabaione Freddo con Krumiri
9.00 €
Tiramisu
9.00€
Degustazione di Cioccolato di Claudio Corallo con Barolo Chinato
10.00€
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